МАШИНА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КРУГЛЫХ БУБЛИКОВ (БАРАНОК)
ТИПЫ БУБЛИКОВ /БАРАНОК/, ИЗГОТАВЛИВАЕМЫХ НА ОБОРУДОВАНИИ: Может производить такие продукты, как анкарский бублик /баранка/, бублик /баранка/ хрустящего типа, бублик /баранка/ "кандиль» (бублики, хорошо сдобренные кунжутным маслом и продаваемые в дни религиозных праздников), русский бублик /баранка/, румынский бублик /баранка/, греческий бублик /баранка/, алжирский бублик /баранка/, бублик
/баранка/ стамбульского типа, македонский бублик /баранка/, бублик /баранка/ «Ризе», польский бублик /баранка/, израильский бублик /баранка/, иорданский бублик /баранка/, бублик /баранка/ матового типа, бублик /баранка/ заквашенного типа, рогалик, замороженные типы бублика /баранки/, бублик /баранка/ типа белого кольца, бублик /баранка/ типа кольца с апельсином, хрустящий бублик /баранка/ к чаю, бублик /баранка/ кондитерского типа.
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
1- Возможность смены головы комплектного блока связывания обеспечивает производство продуктов различного веса, от 7 гр., до 200 гр. Соединенные на оборудовании продукты не витые, сворачивание выполняется ГЛАДКИМ способом без
свивания.
2- Нарезка заготовок продуктов различного веса выполняется на другом оборудовании (на машинах нарезки и взвешивания). Машина для нарезки не устанавливается на сворачивающей машине, это отдельное оборудование.
3- Есть возможность обрабатывать продукты с процентом жира от 55% до 60%, как например бублики «кандиль», пирожные бублики и пр.
4- В зависимости от производительности машины нарезки и веса производимого продукта в граммах, возможна обработка от 2000 до 3000 шт./час больших бубликов или от 4000 до 6000 шт./час бубликов «кандиль», пирожных бубликов и других
подобных продуктов.
5- Легкость установки, технического обслуживания и использования дополнительной головы для сворачивания продуктов, имеющих различный весов в граммах.
6- Машина разработана в соответствии со стандартами пищевой индустрии, ленты транспортеров имеют характеристики, пригодные для пищевых продуктов, все поверхности оборудования, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали и их движущиеся части сделаны из стали.
7- Система сжатого воздуха обеспечивает отрезание теста требуемого веса в граммах.
8- Система быстрого и медленного режима работы используется в зависимости от требуемого продукта.
9- Габаритные размеры машины:
высота: 120 см, ширина: 50 см, длина: 260 см, вес машины: 340 кг. Общая мощность: 2,5 кВт, 220 В однофазное электропитание.
10- Гарантийный срок 2 года, при условиях правильной эксплуатации согласно руководству пользователя, за исключением неполадок по вине пользователя (и за
исключением электрических и электронных деталей, и лент транспортеров).
11- Голова для сворачивания продукта осуществляет сворачивание с точностью +/- 3-5 гр. для продуктов небольшого веса (например, 27-30-35 гр.), а для продуктов
большего веса, точность сворачивания +/- 10-20 гр. (100-110-120 гр. и т.д.).
12- В связывающей машине имеется СПЕЦИАЛЬНАЯ СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ для обеспечения правильного связывания продукта и для предотвращения перегрева ленты транспортера и части корпуса машины при непрерывной работе. Данная система
обеспечивает и непрерывную работу машины без потери качества.
13- Поскольку изготовление бубликов варьируется в зависимости от страны и даже от города, машина разрабатывается и выпускается в соответствии с характеристиками продукта, который планируется к производству.
14- Помимо собственно оборудования для изготовления и производства продукта, предоставляется технология для обеспечения производства и изготовления продуктов. По запросу возможно изготовление различных продуктов, как простых /без добавок/, так и с пшеницей, кунжутом, злаками, семечками подсолнуха или мака, с лесными орешками.
ВНИМАНИЕ!!!
В отношении СИСТЕМЫ и ДИЗАЙНА данного оборудования действует патент со следующими номерами:
A - № TR 200603640-Y от 13.07.2006 г.,
B – № ТК 200804170 –Y от 09.06.2008 г.,
C - № 200805530 от 09.09.2009 г.
D - № TR 200 804 531-Y от 24.06.2008 г.,
E - № 200 803 598 от 19.03.2009 г.,
В отношении лиц, причастных к КОПИРОВАНИЮ или ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОПИРОВАНИЯ данного оборудования, применяются законные санкции, согласно законам о защите международных патентных прав и турецкому закону о защите патентных прав, положениям законов международной торговли и турецкого закона о торговле.