|
+7 (495) 761-57-11 +7 (846) 244-77-55 |
konditer@desnik.com
|
НАСТИКА.РФ - кондитерское, хлебопекарное, отсадочное, тепловое и упаковочное оборудование
Сегодня в продаже Посмотреть все марки
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Модель |
СД-250 OPTI |
|
Габариты аппарата (д/в/ш) |
1514*2042*706 мм |
|
Масса аппарата |
450 кг |
|
Установочная мощность |
5 кВТ с т/п, 3 кВТ без т/п |
|
Производительность аппарата |
до 250 кг/ч |
|
Толщина теста |
0,2 — 2 мм |
|
Наполняемость (мясо/тесто) |
70%/30% — 40%/60% |
|
Масса пельменя |
от 4,5 до 15 г |
|
Масса вареника |
от 6 до 16 г |
|
Разность масс между пельменями |
не более 1 г |
|
Гарантия |
1 год |
|
Схема |
|
Принцип работы:
• В бункер закладывается начинка, тесто закладывается в бункер устройства подачи теста (опция).
• Фаршевым насосом (6) производится передача начинки из бункера в зону формования через фаршевую цевку (3).
• Устройство предварительной подачи теста (1) формирует тестовую заготовку в виде непрерывной ленты, подавая ее в тестораскаточный узел (2).
• Тестораскаточный узел (2) из тестовой заготовки производит две тестовых ленты определенной толщины, которые поступают в зону формования.
• Готовый продукт выпадает из формующих элементов (4) на отводящий конвейер (5) и доставляется к накопителю.
• Лишнее тесто, не использованное при формовании готового продукта (облой), подается на лотки и выводится в зону под конвейером.
• Управление аппаратом и всеми его приводами непосредственно осуществляется с помощью сенсорного пульта управления (7).
• Детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из современных материалов, разрешенных к использованию в пищевой промышленности, – нержавеющая сталь.
ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЕ ПОДШИПНИКИ NSK:
• Передовая технология уплотнений представляет собой запатентованные слабоконтактные сальники, которые противостоят самым сильным загрязнениям, сохраняя при этом малое сопротивление вращению.
• Корпус уникального дизайна разработан и выполнен из синтетического материала полиамида в современной обработке, который позволяет надолго сохранить смазку, снизить шум и потери мощности.
• Современная технология влагоотталкивающей экологической смазки предотвращает коррозию.
• Стали произведены по технологии вакуумной дегазации и очищены от примесей, что продлевает срок службы подшипника на 80% по сравнению с обычными сталями.
Виды и формы продукции:
|
Пельмень с имитацией ручной лепки (1) |
Пельмень с имитацией ручной лепки (2) |
Пельмень с имитацией ручной лепки (3) |
|||
 |
Масса: 15 гр 10 гр 7 гр 4,5 гр |
 |
Масса: 15 гр 10 гр 7 гр 4,5 гр |
 |
Масса: 15 гр 10 гр 7 гр |
|
Пельмень «Сатурн» |
Пельмень «Цветочек» |
Пельмень «с надписью» |
|||
 |
Масса: 15 гр 10 гр 7 гр 4,5 гр |
 |
Масса: 10 гр 7 гр 4,5 гр |
 |
Масса: 10 гр 7 гр 4,5 гр |
|
Пельмень под долепку |
Пельмень «Шестигранник» |
Вареник «Ракушка» |
|||
 |
Масса: 15 гр 10 гр 7 гр |
 |
Масса: 10 гр |
 |
Масса: 16 гр 12 гр 10 гр |
|
Вареник «Гребешок» |
Вареник «Цветочек» |
Вареник «Гладкий» |
|||
 |
Масса: 16 гр 10 гр |
 |
Масса: 5 гр 6 гр |
 |
Масса: 16 гр 10 гр |
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ
Итальянские тестомесильные машины, миксеры, клипсаторы, хлеборезки по докризисным ценам наличие на складе.
|
Оборудование для розлива молока, молочных продуктов, газированных и сокосодержащих напитков, пива, воды, масла в стеклянную и ПЭТ тару, Пюр-Пак, Дой-Пак, пластиковую тару, пакеты ПЭ и Bag-in-box, порционной фасовки. Выдув ПЭТ.
Оборудование для мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей промышленности от крупнейших западноевропейских концернов-производителей оборудования и технологий. Оборудование для птицеперерабатывающей промышленности и птицеперерабатывающих предприятий.
Фасовочно-упаковочное оборудование с весовыми, объемными, шнековыми и мульголовочными дозаторами для сыпучих, пылящих, жидких, пастообразных, замороженных, штучных и других всевозможных продуктов. Горизонтальные упаковочные машины для упаковки в пакет типа X-Fold, Flow-Pack, Pillow-Pack и т.д. |
Кондитерское и хлебопекарное оборудование, комплексные решения для малых, средних и крупных предприятий, кондитерских фабрик и хлебозаводов. Пуско-наладочные работы, гарантийное и сервисное обслуживание. Помощь технолога. Filirini - pasticceria tecnologia. Мы в соцсетях:
|
FERNETO! Представляем Вам производителя хлебобулочного и кондитерского оборудования
