МНОГОЯРУСНЫЕ И ВРАЩАЮЩИЕСЯ ПЕЧИ Logiudice Forni

Подовые и ротационные печи Logiudice Forni (ИТАЛИЯ)

Печи для пекарен, пиццерий и кондитерских
Шестьдесят лет опыта в проектировании и изготовлении печей для пекарен и инструментов для кустарной и промышленной обработки привели к созданию высокотехнологичных продуктовых линий, изготовленных с особой тщательностью и в соответствии с действующими европейскими правилами для этого сектора. LF-Logiudice Forni - это компания, идущая в ногу со временем, которая производит оборудование из высококачественной стали и материалов, разработанное, чтобы быть универсальным и адаптируемым к потребностям конечного потребителя.

Рыночная тенденция все чаще заключается в размещении лаборатории как можно ближе к месту продажи, как в супермаркетах, так и в местных торговых точках, чтобы гарантировать свежесть продукта и регулировать производство. Это было преобразовано в печи для пекарен, пиццерий и кондитерских, которые можно быстро включить в цепочку поставок, будь то открытие нового предприятия или модернизация лабораторного оборудования, с минимальными накладными расходами со стороны операторов.

Что касается системы нагрева печи для хлеба, пиццы и выпечки доступны в различных версиях, которые, в зависимости от запросов, могут быть газовыми, дизельными или электрическими. Печи могут быть с полками огнеупорным материалом плитой или с вращающейся тележкой. Тип духовки и ее функции идеально адаптируются к конкретным потребностям клиента.

Промышленные профессиональные духовые шкафы
Программы, предустановленные в системах управления печами для промышленных пекарен, а также для кустарных пекарен, позволяют быстро начать бизнес с минимальными затратами времени на приобретение пекарем ноу-хау. Они предлагают возможность модификации простым и интуитивно понятным способом, отвечающим различным местным потребностям и характеристикам хлеба, производимого в зависимости от местоположения. Хлеб делают не везде одинаково, в каждой области и в каждой стране есть свои особенности, поэтому пекарь должен иметь возможность предложить то, что требуется его клиенту.
В каталоге представлены различные типы хлебопекарных печей, которые просты в использовании и чистке, причем последнее важно для рабочей среды, где время вмешательства должно быть коротким, чтобы не прерывать производственный цикл. Каждый продукт сертифицирован и соответствует стандарту, готов к быстрой установке.

Видео: Подовые печи MODUS LFM Logiudice Forni Италия

Видео: Ротационные печи STREAM LF RNK Logiudice Forni Италия