Промышленные тестоделители тестоокруглители

DINAMICA Sottoriva Делитель-округлитель высокой производительности, деление в 4-5 или 6 рядов
ДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ для производства круглого хлеба, булочек для гамбургеров, арабского хлеба, питы и пиццы. Машина, подходит для работы с мягким и полу-крутым тестом. Машина оборудована бункером из нержавеющей стали емкостью около 20 кг. теста. Тесто, подвергаемое щадящей обработке благодаря специальной поворотной заслонке, сжимается в мерных камерах, которые при правильной регулировке позволяют добиться заготовок желаемого веса. После получения заготовки нужного веса, они сбрасываются на нижний транспортер и поступают в барабан округления. Барабаны округления сменные и должны соответствовать весу заготовки. Во время работы машины можно регулировать скорости деления и округления с помощью потенциометра. Наконец, округленные куски попадают на выходной транспортер или веерный транспортер (опционально). Машина может быть оснащена электронной системой регулировки скорости производства и округления или она может быть оборудована сенсорным экраном с возможностью сохранения до 50 программ и PLC для регулировки веса, скорости производства и скорости округления. Часовая производительность от 800 до 1600 шт/ч на каждый ряд. Диапазон веса от 20 до 180 гр. в соответствии с настройками.
Для каждого заказа абсолютно необходимо указывать требуемый диапазон веса, учитывая, что каждый барабан округления работает в очень ограниченном диапазоне веса.
Стандартно машина оборудуется одним делительным комплектом и единым выходным транспортером (не веерным).

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА DINAMICA
Этот делитель может работать в 4-5 или 6 рядов.

ATHENA LARGE PLUS Sottoriva Делитель-округлитель высокопроизводительный
Делитель-округлитель для производства круглого хлеба, булочек для гамбургеров, арабского хлеба, питы и пиццы. Машина подходит для мягкого и полукрутого теста и оборудована бункером из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием объемом около 25 кг. теста, который можно также загружать соответствующим загрузчиком. Благодаря специальным роликами, образующим систему отделения теста «звезда», порции теста бережно отделяются от основной массы, не подвергаясь сильному механическому воздействию. Это обеспечивает бесстрессовое получение заготовок нужного веса. После отделения куска заданного веса он поступает в барабан округления, каждый из которых имеет достаточно узкий диапазон веса округляемых заготовок, но которые легко менять в зависимости от требуемого веса. Округленные куски теста укладываются на ленты веерного транспортера.
Сенсорная панель позволяет сохранять до 50 программ, каждая из которых определяет вес, скорость деления и округления, а также подсказывает какой округлительный барабан и какая делительная головка требуется для данной программы. Регулировка производительности от 1000 до 2500 изделий в час на 1 ряд (42 цикла в минуту).

LYRA Sottoriva АВТОМАТИЧЕСКИЙ ДВУХРЯДНЫЙ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ
Автоматический двухрядный тестоделитель-округлитель. Машина оборудована бункером из нержавеющей стали, способной вместить до 15 кг теста. Тесто, подвергаемое щадящей обработке благодаря специальной поворотной заслонке, сжимается в мерных камерах, которые при правильной регулировке позволяют добиться заготовок желаемого веса. С помощью двух заменяемых камер машина может поделить тесто на заготовки весом от 20 до 125 гр. Или от 40 до 160 грамм для модели S.
После того как требуемый вес был установлен, соответствующий кусок теста отделяется от общей массы и поступает вниз на тестоокругление. Округление происходит в два этапа, при этом можно регулировать как скорость округления, так и объем получаемых заготовок. Округленные заготовки теста поступают на ленточный конвейер. Машина поставляется с одной камерой округления на выбор."
Часовая производительность на 1-й скорости — 2100 заготовок в час, на 2-й скорости — 3300. Для Электронной модели соответствеенно 2000 и 4000 заготовок в час.

ATHENA PLUS Sottoriva Делитель-округлитель высокопроизводительный, деление в 4, 5 или 6 рядов
Делитель-округлитель высокопроизводительный, деление в 4, 5 или 6 рядов, предназначен для деления и округления теста, предназначенного для дальнейшей обработки для получения круглых булочек, рогаликов, питы, пиццы, хлеба, булочек для гамбургеров и булочек для хот-догов. Машина подходит для мягкого и полукрутого теста и оборудована бункером из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием объемом около 35 кг. теста.
Благодаря специальным роликами, образующим систему отделения теста «звезда», порции теста бережно отделяются от основной массы, не подвергаясь сильному механическому воздействию. Это обеспечивает бесстрессовое получение заготовок нужного веса.
После отделения куска заданного веса он поступает в барабан округления, каждый из которых имеет достаточно узкий диапазон веса округляемых заготовок, но которые легко менять в зависимости от требуемого веса. Электронная регулировка скорости округления возможна также во время работы. Округленные куски теста укладываются на ленты веерного транспортера для сбора заготовок вручную или для автоматической транспортировки на последующие модули формовки.
Производительность регулируется электронно в диапазоне от 1000 до 2000 шт/час на 1 ряд, вес заготовок от 30 до 125 грамм. Афина также доступна с сенсорной панелью управления, с возможностью сохранения до 50 программ, каждая программа контролирует и хранит все функции машины, от настроек веса до скорости деления и округления, а также диагностирует возможные эксплуатационные проблемы.

ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЕ ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ-ОКРУГЛИТЕЛИ Sottoriva SP AR V.3 - SP AR/O V.3 - SP AR/A V.3
Полуавтоматические делители-округлители
Делитель-округлитель со стальной рамой, оснащен 3 плитами, выпускается в 3 версиях.
Мод. SP AR V.3.
Делитель-округлитель РУЧНОГО типа с ручной системой прижимания головки и деления теста. Электрическое округление активируется рычагом.
Мод. SP AR/O V.3.
Делитель-округлитель ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКОГО типа с системой прижимания головки и деления теста за счет давления масла. Электрическое округление активируется рычагом.
Мод. SP AR/A V.3.
Делитель-округлитель АВТОМАТИЧЕСКОГО типа с системой прижимания головки и деления теста за счет давления масла и автоматической системой электроокругления.